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2008年5月

春パスタ♪

春パスタ♪
こんばんわ。
花金の夜、いかがお過ごしですか??

生ビールが美味しい季節になりましたねぇー。
aiaiは夜、洋風居酒屋として営業中☆★☆
写真は【春キャベツとズワイガニのトマトクリームパスタ】。
冷えたワインにもぴったりな、おすすめメニューです。

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天使の海老!知ってますか?

天使の海老!知ってますか?
ニュージーランド産の最高品質ブランド海老!ネットリとろける食感と濃厚な旨味!頭はこんがり焼いて殻ごと食べるとまた違った食感、濃厚な味!オススメです。チーフ

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南仏ワイン入荷です

南仏ワイン入荷です
今回のワインは南仏のラングドックという地方のワインです。
写真のワインはすべてコンクールで金賞をとっているそうです。すごいですね。
温かい地方のワインなので色が濃く味もこくがあって酸味・渋味・果実味のバランスのよいおいしいワインです。

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Re:ランチプレートその1

こんにちは!初めてプログ書きます。今日はランチプレート「スズキのポアレ」を紹介します。一つのプレートにサラダ、煮物、ライス、あさりの和風クリームソースをかけたスズキが盛ってあります。このメニューはとくに女性のお客様に人気があります。いちど食べたら忘れられない味なので是非、食べてみて下さい(^O^)
> ユキ

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旨味のつまったオムライス♪

旨味のつまったオムライス♪
自慢の一品です(^-^)
一見とってもシンプルなオムライスですがこだわってます!!
なかみの玄米には赤いんげん・白いんげん・ひよこ豆の3種類の豆を使ってヘルシーに。
卵は有精卵を使ってとろとろに。
そして決め手のボロネーズソースは時間をかけて引き出した野菜と肉の旨味がぎゅっとつまった優しい味に。
aiaiのこだわりいっぱいのオムライス
ぜひ味わってみてください♪

まいこ

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ぜひ食べてください!!

P1010814洋風おでん ポトフの盛り合わせ

自家製ベーコン、塩漬け鳥、ハーブソーセージ、大根、にんじん、旬の青菜

やさしい味で大好評!!

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沼津の近海産

沼津の近海産
新鮮ないわしが入荷しました。
塩漬けにしてからオイルサーディンにします。

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今日のまかない完熟トマトのパスタ

P1010555

自家製ベーコンと韮山野菜の株に葉っぱを入れました。

桜でいぶした香がたまりません。今度メニューに入れます。チーフ

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結婚記念日、おめでとうございます。

結婚記念日、おめでとうございます。
アニバーサリーコースのデザートです。イチゴヨーグルトとイタリアンメレンゲのパフェ キャラメルソース

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沼津産のブランド牛肉・あしたか牛

沼津産のブランド牛肉・あしたか牛
あしたか牛のカルパッチョ。クルミオイルを使ったサラタ添え

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出来上がり!

出来上がり!
沼津産マダイのカルパッチョです。
ディールなどのハーブサラダ添え

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本日のお魚

本日のお魚
沼津産のマダイです。トマトとケッパーのソースのカルパッチョにします。

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バルサ、負けてしまいました。

バルサ、負けてしまいました。
私は大のサッカーファンです。ヨーロッパチャンピオンズリーグの決勝を見ながら飲もうと思っていたのに…残念!
でも決勝戦はエールビールにギネスビール、ロンドン対決で見応え、飲みごたえもバッチリ!楽しみです!チーフより

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