高尾山参り

昨日の夜
高尾山のお祭りにaiaiメンバーでお参りしてきました。
商売繁盛祈願です！！
真夜中なのに人も夜店もたくさん出ていてびっくりしました。
そして夜店で衝動買い。
ピカチュウかすてら。
意外にかわいい…

忘新年会！クリスマス！お正月！

もうすぐクリスマス！
もうすぐお正月！！

１年があっというまで実感が沸きませんねぇ…

今年もaiaiでは
クリスマスフルコース
洋風お節
をやります！
ご予約はお早めに♪

洋食屋さんの定番。

きのう某ＴＶ番組で特集されてた、黄色くって、ふわふわで、とろとろなアイツ・・・ そう！みんな大好きオムライス♪))
早速お昼ごはんに作っちゃいました。
写真は恐れ多くもわたくし作ですが、ａｉａｉにももちろん定番メニューとしてございますデスよ。
ケチャップライスには珍しく3種類のお豆入り。ライスとたまごの間にはとろ〜りチーズが！ そしてあしたか牛のミートソースがけ！！
美味しそうでしょう？
ぜひお試しあれ〜

ボジョレーの地方料理

ポーチドエッグの赤ワインソース。
自家製のベーコンを使った、古くからある地方料理です。
フレンチレストランにありそうでないメニューです。
とてもベーシックな料理なので有精卵と自家製ベーコンを使ったこのお皿はちょっと気にしてみればかなりおもしろい一品だと思います。
今日、来た先輩は気に入ってくれたかな〜？コッコオバーンは次にアップします。

勉強と言うことで

久しぶりにワインバーに行って来ました！シャトーラカバンヌ１９９５年、１０年以上のビンテージワイン！
ドライスパイスやプラムなど、ボルドーワインらしさが、まろやかさの中に心地よく感じられました。
今度はビンテージワインフェアーをやろうかな〜！

ただ今作成中♪

店長がただいま

ロースハム
ビーフジャーキー

作りを進めております！

ロースハムは完成で
コンソメジュレやコルニッションなどと一緒にだすそうです。
ちょっとお洒落な前菜にしあがるかも♪

ビーフジャーキーは
自然の風でどんどん乾燥させています。
その光景は…すこしゆかいです。
細切り肉が風にそよいでいます…

ジングルベル♪

早くもクリスマス気分のaiaiです♪
サンタやら雪だるまやらお店の中に隠れています。
今年もクリスマスディナーをやる予定ですよ。

もうすぐ！

ボジョレーヌーボー解禁！！
来週の木曜日 11/20！！
数種類ご用意してます！
ボジョレーではありませんが
ヌーボーで白ワインもご用意してます！

よさこい東海道！

よさこい祭りが終わり、ひと息ついたのはつかの間、西武ライオンズの優勝でランチは大賑わい！
ありがとうございます！
今日は(よさぽ)の人たちに久しぶりに会いました。毎年、来てくれる高知の方のブログの話や募金箱の事などやはりいろいろ知ってました。アップし損ねた、写真を出します！
中央公園の舞台です。
みんな青春！してました！いつ観ても圧倒されます！
よさぽのみなさまや高知のおばちゃんたち、それに関わる人達、本当にお疲れ様さまでした！ありがとうございます！
また今度もできるだけ協力したいと思います！

よさこい祭 東海道

今年も沼津の駅前には華やかなよさこいの衣装に身を包んだ人たちがたくさん歩いています。
そして今年も高知からのお客様がいらしてくださいました♪
お土産によさこいには欠かせない
「なるこ」
をくださいました。
よさこいチームの名前入りです！！
毎年参加のチームはあの坂本龍馬の出身地にあるそうです。
なるこにはその出身地・桂浜が月の名所であることにちなんだ月と太平洋の荒波がデザインされています。
とても粋です！
よさこいの衣装も派手なものでなくオーソドックスなかちっとした粋なスタイルでかっこいいのです！！
とても踊りが好きなのが伝わってきます。
明日の本祭が楽しみですね♪

しかしながらなるこがもともと田んぼの雀を追い払うものだとは初めて知りました(゜o゜)

レアもの その２

シャンパンの栓をしているコルクと止め金です。
この写真ではなにがレアだかわかりませんよね…
じつは止め金が二重になっていたのです！！
なかなかないミス品なのでレアなのです。

似合ってますか？

明日からはよさこい祭りです！
店長さんもよさこいバッチを付けて応援します！

レアもの

ついに！！

花畑牧場の生キャラメル！！

常連のお客様にいただきました。
以前西武の北海道展の話で盛り上がり
食べたいんですよ〜と言っていたのを聞いて入手してくださったのです！！
本当に幸せです！
大興奮です！！
やっぱり食感も味も全然違って
もっと食べたい！！
という衝動にかられました。
感謝 感謝です！！

スペインワイン！

またまたワインセミナーに行って来ました！
この時期に行けるセミナーなどはできるだけいかないと、すぐ年末年始になってしまいます！
すでに１２月の予約も入ってきており、今年は忙しくなりそうな感じです！
アイアイではスペインのオーガニックワインを扱っておりとても好評です。
渋みが押さえめで、香りがとても豊かでまろやかなワインです、是非お試しください！

アードベッグ 10年

シングルモルトウィスキーの

アードベッグ10年。

以前来て下さったお客様で
オススメのシングルモルトがあるんです！！
とわざわざ送って来て下さった１品です。
どうもありがとうございます(^-^)
アードベッグの初心者におすすめだそうです。
くせのある香りがしてアルコールも少し高め。
ちょっと大人の雰囲気です。

よさこい祭り！

アイアイはよさこい祭りを応援します！
今週の週末よさこい祭りがありますので、ぜひとも沼津にいらしてください！
写真はよさこい祭りのサポートをしているボランティアの募金箱です。お会計の際にみんな少しずつ寄付してくれます！ありがとうございます。

毎年、寄ってくれる四国からくるおばあちゃんは元気かなー

さすらいの新進気鋭書家来店！

いつも来てくださるお客様のお友達で書家・デザイナーのかたが来てくれました。
とても気に入ってもらい、作品を書いて来てくれました！
あまり話せなかった事が残念ですが、ホームページを教えていただきました！
http://pksp.jp/ds-ryomyan/
また今度沼津に来てください！
世の中には、いろんな人や出会いあるなぁ〜とつくづく思いました。

ワインの勉強！

カリフォルニア・テイスティング・ワインセミナーにいって来ました。
輸入会社の各ブースを回っていたらなんと清水町の会社を発見！
アイアイのことも知っている人でいろんなワインを紹介していただきました。
近年のカリフォルニアワインはとても複雑でヨーロッパタイプの物が主流になりつつあり、どれもおいしかったです。

Happy Helloween！！

aiaiにかわいいメイドさんが２人出現！！

Trick or Treat！！

と常連のお客様が仮装をしてきてくれました。
すごくかわいかったです！！
かわいい姿を写真にも収めたのですが許可を取るのを忘れたのでとりあえず画像なしでごめんなさいm(__)m
年に一度ぐらいは堂々とコスプレもいいかも…なんて思うぐらいかわいかったです！！