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2009年11月

高橋農園

高橋農園
高橋農園
高橋農園
高橋農園
無農薬栽培にこだわった野菜を作る、高橋農園に行って来ました!
本当に山奥にあり、とても気持ちが良く、おじいさんが開拓した畑を今も大事に使っているそうです。
畑にいろんな野菜が青々と育っていました!
傾斜の多いこの場所での畑仕事、虫、イノシシ、天候、と戦って、とつもない苦労で無農薬栽培に取り組んでいるしせいは、見習う事ばかりでした!
写真の木の実は高橋さんの超元気な子供達に教えてもらいました!
ちょっと酸っぱい木いちごです!

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あしたか牛

あしたか牛
あしたか牛
いつも、ハンバーグやステーキなどで人気のあした牛、スタッフみんなでみに行きました!
思ったよりとても大きく、くりくりとした目がとても印象的でした!
とてもデリケートな性格らしく、少しの環境の変化ですぐ食べる量が減ってしまったり、肉質を上げるには牛の体にはストレスになるような事も逆に必要など…貴重な話しを沢山聞けました!
お店として、より大事に、おいしいく食べてもらえるようにしなければ!
とあらためて感じさせられました!
ありがとうございました!

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2010 aiai洋風御節 予約受付中!!

こちらも予約を受けつけております。

2010 aiai洋風御節   3段重 ¥25,000

★一の重 山の幸

★二の重 海の幸

★三の重 デザート

からなるオードブルの盛り合わせの御重ですfuji

みんなで集まる新年においしいお酒wineとおいしい料理restaurantを。

こちらもただいま電話にて受つけております。TEL:055-962-1549

おせちの受け取りは

12/31の11:00~14:00に店頭での受け渡しです。

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2009 X'masコース 予約受付中!

今年は12/23,24,25の3日間にX'masコースの予約を受けつけています。

ちなみに去年のコースは

★昔ながらのコンソメスープ
★鮮魚料理
★フォアグラソテー
★オマール海老
★濃厚フランと海の幸
★あしたか牛と牛タン煮込み
★お楽しみデザート
★コーヒーor紅茶

お値段は今年も お1人様¥5,980です。

苦手なものがありましたらお伝えください。

12/23,24,25日のディナータイムはX'masコースのみとなります。

ただいまお休み中のため電話のみでの受付となります。

電話番号は以前のaiaiと変わらずそのままです。TEL:055-962-1549

今年も素敵なクリスマスをxmas

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