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2010年3月

女性に大人気!

女性に大人気!
自家製サングリア!スペインの代表的なワインカクテルでシナモンなどのスパイスとオレンジなどのフルーツをつけた甘口のワインです。
アイアイでは少し甘さを控えて食事にも合うようにしています!
ぜひ、お試しください!

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女性に大人気!

自家製サングリア!スペインの代表的なワインカクテルでシナモンなどのスパイスとオレンジなどのフルーツをつけた甘口のワインです。
アイアイでは少し甘さを控えて食事にも合うようにしています!
ぜひ、お試しください!

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アイアイの動画CM完成!!

ぜひ見てください!

http://www.youtube.com/watch?v=jt1EHK4Mhu4

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野菜、鮮魚

野菜、鮮魚
野菜、鮮魚
野菜、鮮魚
紅心大根、紫人参、ルッコラの花、茎ブロッコリー、いろいろな野菜あります!タカノハと言う珍しい魚と鯛とデンデンブイヤベースや香草焼き、カルパッチョが人気です!
最後の写真はみんなが書いたイメージのドラえもん、以外に書くのは難しいです、もちろん左のものがワーストです!
みなさんもぜひ挑戦してみてください!

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スペインの家庭料理

スペインの家庭料理
ミガス
野菜とイベリコ豚のソーセージをトマトソースで炒め最後にパンを入れる、少し変わった料理です。スペインの家庭では余った箞パンなどをこうして使っていたんだと文化の違いを改めて感じます!
ソーセージから出た肉汁やソースを吸ってカリカリ、しっとりした食感はとても面白く、ワインにもぴったりです!
お客様にも大変好評中です!

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スペインフェアー!

スペインフェアー!
3月はスペインフェアーです!
写真はシェリー酒 甘口から辛口色々あってとても奥が深いです!
一杯目は¥390なのでこの機会にみなさんに飲んでもらってます!
この癖のある味と香りがたまりません!ビバ!エスパニョール!

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情熱のスペインFair!!!

情熱のスペインFair!!!
3月はスペインFairです!!
スペイン料理あります!!
スペインワインあります!!

情熱の国から愛を込めて!!!

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今日の鮮魚料理!

今日の鮮魚料理!
カレイのフレッシュトマトソース!
ふっくらした白身と爽やかなフレッシュトマトのソースがマッチング!
白ワインや軽い若い赤ワインによく合います!

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